8 905 032-63-74
Будущие ветеринары прошли мастер-класс в краснокутской ветлаборатории
У студентов зооветеринарного техникума прошел мастер-класс в районной ветстанции. Тема была интересная, будущие ветврачи проводили экспертизу обыкновенного куриного яйца. Кстати, от правильно выполненной экспертизы зависит и здоровье человека.
В рамках деловой программы приуроченной к региональному этапу чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» на производственной площадке лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы Краснокутской районной станции по борьбе с болезнями животных» студенты 3 курса совместно с преподавателем и ведущим ветеринарным врачом-экспертом Н. Романцовой провели мастер-класс "Ветеринарно-санитарная экспертиза яиц".
Эксперт ознакомила студентов с экспертизой куриного яйца в условиях пищевого рынка.
В ходе занятия студенты приобрели знания и практические навыки проведения экспертизы - анализ маркировки, определение категории яйца, состояние скорлупы; овоскопирование, определение пороков, определение плотности яйца.
В заключении студенты самостоятельно провели исследование яиц и оформили экспертное заключение.
Вы можете поделиться данной страницей в социальных сетях.
Присоединяйтесь: