- »
- Культура »
- Общество »
- Официально »
- Информация »
- Для продуктов, содержащих растительные жиры, введут новые названия
Для продуктов, содержащих растительные жиры, введут новые названия
В настоящее время молокосодержащая продукция входит в категорию молочных продуктов. По регламенту до 50% жировой базы в ней может состоять из растительных жиров, например, пальмового или кокосового масла. На этикетке указано, что продукция содержит заменители молочного жира, но потребители ее не всегда изучают. Зачастую такая продукция ассоциируется у граждан с натуральным молоком, а это заблуждение.
Поэтому в магазинах еще с июля начали разделять молочную и молокосодержащую продукцию, чтобы избежать их смешения. Товары расставляют по разным полкам, а на их ценниках фигурируют специальные аббревиатуры: БЗМЖ (без заменителя молочного жира) и с ЗМЖ (с заменителем молочного жира).
Технический комитет при Росстандарте предложил ввести новые названия для молокосодержащих продуктов с растительными жирами.
Нововведение поможет покупателю более четко понимать, где молочный продукт, а где нет, однако установить правила можно только на уровне Евразийского экономического союза, пояснили в минсельхозе.
Производители предлагают исключить молокосодержащую продукцию из техрегламента ЕАЭС о безопасности молока, рассказал глава технического комитета при Росстандарте Аркадий Пономарев. Это поможет изменить правила обращения этих товаров, в том числе и их названия.
Материал подготовила Ксения Светлая
Вы можете поделиться данной страницей в социальных сетях.
Присоединяйтесь: